» Informationen

Landwirtschaft

In Mutten gibt es 6 Bauernbetriebe mit Grossvieh. Diese Bio-Betriebe haben sich auf Milchwirtschaft oder Mutterkuhhaltung spezialisiert. In Obermutten befindet sich zudem der einzige Bauernhof mit Kleinviehhaltung. Die Weiden erstrecken sich zwischen Mutten, Stafel und Obermutten von rund 1400-1900 m ü. M..

Im Sommer weiden die Milchkühe auf der Muttner Alp (2126 m). Dort wird auch der würzige Muttner Alpkäse hergestellt. Dieser kann im inscha Laada im Kulturtenn Obermutten in Portionen oder während der Alpzeit direkt auf der Muttner Alp gekauft werden.